разделы сайта:
рецепты с пошаговыми фото
Единственный способ открыть все секреты и тайны рецепта какого-либо блюда - показать их "живьем", как это выглядит на самом деле. Хотя бы на фотографиях.
проверенные рецепты блюд
Несколько сотен простых рецептов наиболее популярных и достаточно съедобных блюд, которые я либо готовила сама, либо пробовала у подруг и знакомых.
рецепты от посетителей
Это подборка пошаговых рецептов присланных посетителями сайта. Все они снабжены фотографиями с большей или меньшей степенью "пошаговости"
словарь кулинарных терминов
Справочники рецептов это отлично, но кое-что хозяйке все-таки следует знать и самой. Несколько терминов для тех, кто вообще ничего не знает о кулинарии.
кулинарные советы от самоучки
Как готовить быстро и вкусно? Что нужно, чтобы научиться вкусно готовить? Закончить кулинарное училище? Гораздо важнее готовить с хорошим настроением и весело!
похудение как оно есть похудение как оно есть
Многие хозяйки и кулинарки сталкиваются с проблемой лишнего веса. Хотя, куда чаще с этой проблемой сталкиваются женщины, которые не умеют готовить вообще...
кулинарные анекдоты и картинки кулинарные анекдоты и картинки
Парочка анекдотов на тему еды и любви (к еде), несколько прикольных картинок на кулинарные темы и обоев на рабочий стол с красивыми фотографиями роскошных блюд.


Простые рецепты блюд. Пошаговые рецепты с фото

простые рецепты от самоучки
В основном разделе этого ресурса представлены пошаговые рецепты с фотографиями этапов приготовления самых разных блюд, в основном простых, приготовить которые сможет любая хозяйка.
Резон сего в том, что по статистике, современная женщина знает около 17 кулинарных рецептов основных каждодневных блюд, включая чай и яичницу-глазунью. Не более. Все остальное готовится обычно "по тетрадке". (ну, знаете, такая пухлая потертая общая тетрадь с закладками еще со школьной поры)
Вот такая тетрадка в электронном виде - перед вами. С картинками.

У современной женщины голова забита своими производственными проблемами, где уж тут "колдовать" и "священнодействовать" на кухне, разучивая рецепты изумительных блюд и экспериментируя с ингредиентами и способами приготовления. Нам бы что попроще, да побыстрее. Однако, хочется ведь, чтобы было вкусно и чтобы кто-то оценил и похвалил нашу стряпню. И чтоб подружки позавидовали, наконец. Хочется...

Сама я далеко не кулинар. Ни по профессии, ни по духу. Все больше по финансам, да управлению... Судьба, такая.
В кулинарии я самоучка, но с помощью своей детской "тетрадочки", да еще бабушкиных рецептов, и благодаря природной лени и безалаберности, все-таки смогла отобрать и освоить несколько "фирменных" блюд. Фирменных, а главное, простых блюд! Простых и быстрых! (Не торчать же на кухне все свое свободное время, которого и так катастрофически не хватает) Простых, быстрых и вкусных! (подружки, все-таки, завидуют!)
Пошаговыми рецептами которых, я и хочу с вами поделиться (по просьбам трудящихся женщин, на самом деле).
Здесь выложено несколько больше рецептов с фото, чем те 17, которыми мы обычно пользуемся. Скорее всего они даже проще, чем уже достигнутый вами уровень кулинарного мастерства. И очень может быть, что вкуснее! Попробуйте.

Начните с простых кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями и слава изумительной хозяйки Вам обеспечена!

На сайте приведены также несколько основных принципов, позволяющих любой хозяйке приготовить достаточно съедобные блюда быстро и просто. (быстро и просто - основное требование к приготовлению еды у современных женщин, пожалуй)
И еще дана парочка "экзотических" салатов и закусок, из серии "а вдруг, кто придет". Да еще описаны несколько десятков рецептов повседневных блюд, наиболее популярных в центральной России. Это обычные простые рецепты на каждый день, доступные даже для самых ленивых и занятых кулинарок.
Но, именно такие кушанья чаще всего и создают хозяйке славу "Кулинара", а вовсе не супер-пупер-рецепты из супер-пупер-справочников.
Хотя, на сайте есть и вполне приличная подборка проверенных кулинарных рецептов, почти на все случаи жизни. Это то, что мне приходилось пробовать лично и это съедобно. Проверено.
А кое-что любой хозяйке, все-таки, следует знать и самой, хотя бы для того, чтобы понимать, что написано в рецептуре. Соответственно, здесь размещен и кулинарный словарь - несколько кулинарных терминов для тех, кто вообще ничего не знает.

И конечно же - готовить надо весело! С хорошим настроением! Если хозяйка смеется, когда готовит какое-нибудь блюдо, вкус этого кулинарного произведения становится на 27% ярче, ароматнее и вкуснее. Научно доказано, кстати.
Вот для поднятия вашего настроения, чтобы вы могли на минутку оторваться от своей плиты и улыбнуться, здесь еще два маленьких раздельчика - "кулинарные анекдоты и картинки" и "похудение как оно есть" - приколы, картинки и анекдоты для "посмеяться", а диеты и упражнения, чтобы было о чем поговорить в обществе.
Да, учтите, - картинки попадаются достаточно откровенные, так что если вы совсем молодая хозяйка и вам меньше 12 лет, лучше не ходите в эти разделы. Мало ли, вдруг заинтересуетесь вопросом откуда яйца берутся? - Из магазина, совершенно понятно, из такой коробочки с пупырышками. Правильно.


По управлению сайтом - не бойтесь кликать на картинки - многие из них являются управляющими элементами и служат для перехода в тот или иной раздел или возврата к прежнему. Строго по принципу - "ты не умничай, ты пальцем покажи!".


Кулинарных успехов и приятного аппетита!
контакты и связь с Аленкой Аленкиной
Аленка Аленкина

разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
Единственный способ открыть все секреты и тайны рецепта какого-либо блюда - показать их "живьем", как это выглядит на самом деле. Хотя бы на фотографиях, которые последовательно, шаг за шагом, показывают весь процесс приготовления того или иного кулинарного шедевра. Кстати, такой способ значительно эффективнее, чем видео-рецепты, на самом деле.
проверенные простые рецепты
Несколько десятков, а может уже и сотен рецептов (время-то идет, а кушать хочется всегда...) наиболее популярных и достаточно съедобных блюд, которые я либо готовила сама, либо пробовала у подруг и знакомых. Это самые простые рецепты блюд на каждый день и для праздничного стола, доступные даже для самых ленивых, мало умеющих самоучек.
рецепты от посетителей
Это подборка пошаговых рецептов присланных посетителями сайта. Все они снабжены фотографиями с большей или меньшей степенью "пошаговости". Ну, тут уж кто как понимает - кому-то достаточно и трех шагов на рецепт, а кому-то и двадцати фото мало, чтобы разобраться, как готовится это блюдо.
словарь кулинарных терминов
Справочники рецептов это отлично, но кое-что хозяйке все-таки следует знать и самой - несколько кулинарных терминов, для тех, кто вообще ничего не знает о кулинарии, о продуктах и способах их приготовления. Для дилетантов, почти как для министров нашего правительства, практически.
кулинарные советы от самоучки
Как готовить быстро и вкусно? Что нужно, чтобы научиться вкусно готовить? Закончить "калинарное училище"? Гораздо важнее освоить несколько основных принципов приготовления вкусной и здоровой пищи, запомнить несколько самых простых рецептов блюд и не заморачиваться на мелочах. И готовить с хорошим настроением и весело!
похудение как оно есть похудение как оно есть
Многие хозяйки и кулинарки, проводящие много времени у плиты, сталкиваются с проблемой лишнего веса. В той или иной степени. Хотя, по правде сказать, куда чаще с этой проблемой сталкиваются женщины, которые не умеют готовить вообще. Но, и те и другие, хотели бы эту проблему решить. И желательно без лишних физических страданий.
кулинарные анекдоты и картинки кулинарные анекдоты и картинки
Парочка анекдотов на тему приготовления и потребления пищи, о любви (к еде), а также более 600 прикольных картинок на кулинарные темы и обоев для рабочего стола с красивыми фотографиями роскошных блюд. И с фотографиями красивых хозяек занятых приготовлением пиршества, конечно же.
Кулинарных успехов и приятного аппетита!
контакты и связь с Аленкой Аленкиной
Аленка Аленкина


поиск по сайту

--------------------------------------------------------
при оформлении сайта использованы работы Дуэйна Брайерса из серии "Толстушка Хильда", а также рисунки в стиле Pin-up художников Джил Элвгрен (Gil Elvgren), Джордж Петти (George Petty), Бил Рендел (Bill Randall) и других.
www.edaetoprosto.ru       ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ от АЛЕНКИ АЛЕНКИНОЙ       (с)   дизайн-бюро "Сумерки"
© Полное или частичное использование материалов (копирование, распространение) - допускается только с письменного разрешения редакции